原材料の値上げ一覧(2026年最新)

原材料カテゴリの値上げ・値下げ・実質値上げ(内容量の変更)を、メーカーの公式発表にもとづいてまとめています。原材料費や物流費の影響が出やすく、幅広い食品価格に波及しやすいカテゴリです。各商品の実施時期・改定率・価格改定の背景は値上げガイドで解説しています。

公開中データ

28件

公式確認済みの価格改定

最新実施日

2026年8月3日

対象例:酒類用・工業用の原料用アルコール全製品

主要企業

株式会社ローソンストア100

掲載が多い企業

改定率

平均 約10.8%

日常的に利用されるカット袋野菜を

原材料の企業別値上げ情報

原材料の月別の値上げ件数(直近)

原材料の値上げ一覧(全28件)

公式発表を確認した価格改定データです。商品名から、実施日・理由・公式出典の詳細を確認できます。

対象商品企業改定時期改定率公式出典
メルシャン株式会社2026年8月3日(月)出荷分より約9%公式PDF確認済み発表
北越コーポレーション2026年8月1日出荷分より約15%公式発表確認済み発表
昭和産業2026年6月20日納品分より25kg袋あたり75~100円値上げ公式PDF確認済み発表
増田製粉所2026 年 6 月 20 日(土)納品分より75円値上げ/25kg当り公式発表確認済み発表
柄木田製粉2026年6月20日(土)納品分より約2.5%公式発表確認済み発表
日清製粉グループ本社2026年6月20日(土)納品分より(一部取引を除く)+75円/25kg当り(値上げ)公式発表確認済み発表
旭製粉2026年6月20日(土)納品分より25kgあたり、強力粉・準強力粉75円値上げ、中力粉・薄力粉100円値上げ、国内産100%小麦粉75円値上げ公式発表確認済み発表
ニップン2026 年 6 月 20 日(土)納品分より75 円/25kg 当り 値上げ公式発表確認済み発表
千葉製粉2026年6月20日(土)納品分より75円値上げ/25kg当り公式発表確認済み発表
熊本製粉2026年6月20日(土) 納品分より+100 円/25kg当り公式発表確認済み発表
株式会社ローソンストア1002026年5月27日より新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし公式発表確認済み発表
株式会社ローソンストア1002026年5月27日より新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし公式発表確認済み発表
株式会社ローソンストア1002026年5月27日より新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし公式発表確認済み発表
株式会社ローソンストア1002026年5月27日より新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし公式発表確認済み発表
株式会社ローソンストア1002026年5月27日より約23.2%公式発表確認済み発表
昭和産業2026年4月1日納品分より約15%公式発表確認済み発表
熊本製粉2026年1月10日 納品分より▲45円/25kg公式発表確認済み発表
ニップン2026 年 1 月 10 日(土)納品分より業務用国内産小麦 100%小麦粉 25 円/25kg 当り 値下げ公式発表確認済み発表
柄木田製粉2026年1月10日(土)納品分より約4%公式発表確認済み発表
増田製粉所2026 年 1 月 10 日(土)納品分より25㎏当り25円値下げ公式発表確認済み発表
千葉製粉2026年1月10日(土)納品分より25円値下げ/25kg当り公式発表確認済み発表
Jオイルミルズ2026-01-01商品により約9〜14%TDB集計発表
柄木田製粉2025年10月1日より約4%公式発表確認済み発表
柄木田製粉2025年7月10日(木)納品分より公式発表に率記載なし公式発表確認済み発表
増田製粉所2025年7月10日(木)納品分より55円値下げ/25kg当り公式発表確認済み発表
熊本製粉2025年7月10日(木) 納品分より▲55円/25kg当り(値下げ)公式発表確認済み発表
ニップン2025年7月1日納品分より家庭用パスタ・パスタソース 約3〜13%、家庭用米粉・そば粉 約15%、家庭用食品類 約4〜8%公式PDF確認済み発表
熊本製粉2025年1月4日(土) 納品分より+65円/25kg当り(値上げ)公式発表確認済み発表

原材料の値上げ よくある質問

原材料の値上げはいつ実施されますか?
公開中のデータでは2026-08-03の価格改定が最新です。原材料カテゴリの実施時期は商品ごとに異なるため、各商品ページで実施日・改定率・公式出典を確認できます。
原材料で値上げする主な企業・商品は何ですか?
株式会社ローソンストア100、熊本製粉、柄木田製粉、ニップン、増田製粉所などの原材料商品が対象です。酒類用・工業用の原料用アルコール全製品、カップ原紙、業務用小麦粉などを掲載しています。
なぜ原材料は値上げしているのですか?
日常的に利用されるカット袋野菜をを中心に、原材料価格・エネルギー・物流費・包装資材などのコスト上昇が主な理由です。背景は値上げガイドで詳しく解説しています。

ほかのカテゴリの値上げ