原材料の値上げ一覧(2026年最新)
原材料カテゴリの値上げ・値下げ・実質値上げ(内容量の変更)を、メーカーの公式発表にもとづいてまとめています。原材料費や物流費の影響が出やすく、幅広い食品価格に波及しやすいカテゴリです。各商品の実施時期・改定率・価格改定の背景は値上げガイドで解説しています。
公開中データ
28件
公式確認済みの価格改定
最新実施日
2026年8月3日
対象例:酒類用・工業用の原料用アルコール全製品
主要企業
株式会社ローソンストア100
掲載が多い企業
改定率
平均 約10.8%
日常的に利用されるカット袋野菜を
原材料の企業別値上げ情報
原材料の月別の値上げ件数(直近)
原材料の値上げ一覧(全28件)
公式発表を確認した価格改定データです。商品名から、実施日・理由・公式出典の詳細を確認できます。
| 対象商品 | 企業 | 改定時期 | 改定率 | 公式出典 |
|---|---|---|---|---|
| メルシャン株式会社 | 2026年8月3日(月)出荷分より | 約9% | 公式PDF確認済み発表 | |
値上げカップ原紙 | 北越コーポレーション | 2026年8月1日出荷分より | 約15% | 公式発表確認済み発表 |
値上げ業務用小麦粉 | 昭和産業 | 2026年6月20日納品分より | 25kg袋あたり75~100円値上げ | 公式PDF確認済み発表 |
値上げ業務用小麦粉 | 増田製粉所 | 2026 年 6 月 20 日(土)納品分より | 75円値上げ/25kg当り | 公式発表確認済み発表 |
| 柄木田製粉 | 2026年6月20日(土)納品分より | 約2.5% | 公式発表確認済み発表 | |
| 日清製粉グループ本社 | 2026年6月20日(土)納品分より(一部取引を除く) | +75円/25kg当り(値上げ) | 公式発表確認済み発表 | |
値上げ業務用小麦粉 | 旭製粉 | 2026年6月20日(土)納品分より | 25kgあたり、強力粉・準強力粉75円値上げ、中力粉・薄力粉100円値上げ、国内産100%小麦粉75円値上げ | 公式発表確認済み発表 |
| ニップン | 2026 年 6 月 20 日(土)納品分より | 75 円/25kg 当り 値上げ | 公式発表確認済み発表 | |
| 千葉製粉 | 2026年6月20日(土)納品分より | 75円値上げ/25kg当り | 公式発表確認済み発表 | |
| 熊本製粉 | 2026年6月20日(土) 納品分より | +100 円/25kg当り | 公式発表確認済み発表 | |
| 株式会社ローソンストア100 | 2026年5月27日より | 新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし | 公式発表確認済み発表 | |
| 株式会社ローソンストア100 | 2026年5月27日より | 新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし | 公式発表確認済み発表 | |
| 株式会社ローソンストア100 | 2026年5月27日より | 新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし | 公式発表確認済み発表 | |
| 株式会社ローソンストア100 | 2026年5月27日より | 新価格は本体100円(税込108円)。旧価格・改定率は公式発表に記載なし | 公式発表確認済み発表 | |
| 株式会社ローソンストア100 | 2026年5月27日より | 約23.2% | 公式発表確認済み発表 | |
| 昭和産業 | 2026年4月1日納品分より | 約15% | 公式発表確認済み発表 | |
| 熊本製粉 | 2026年1月10日 納品分より | ▲45円/25kg | 公式発表確認済み発表 | |
| ニップン | 2026 年 1 月 10 日(土)納品分より | 業務用国内産小麦 100%小麦粉 25 円/25kg 当り 値下げ | 公式発表確認済み発表 | |
| 柄木田製粉 | 2026年1月10日(土)納品分より | 約4% | 公式発表確認済み発表 | |
| 増田製粉所 | 2026 年 1 月 10 日(土)納品分より | 25㎏当り25円値下げ | 公式発表確認済み発表 | |
| 千葉製粉 | 2026年1月10日(土)納品分より | 25円値下げ/25kg当り | 公式発表確認済み発表 | |
値上げキャノーラ油・大豆油各種 | Jオイルミルズ | 2026-01-01 | 商品により約9〜14% | TDB集計発表 |
値下げ業務用小麦粉 | 柄木田製粉 | 2025年10月1日より | 約4% | 公式発表確認済み発表 |
| 柄木田製粉 | 2025年7月10日(木)納品分より | 公式発表に率記載なし | 公式発表確認済み発表 | |
| 増田製粉所 | 2025年7月10日(木)納品分より | 55円値下げ/25kg当り | 公式発表確認済み発表 | |
| 熊本製粉 | 2025年7月10日(木) 納品分より | ▲55円/25kg当り(値下げ) | 公式発表確認済み発表 | |
| ニップン | 2025年7月1日納品分より | 家庭用パスタ・パスタソース 約3〜13%、家庭用米粉・そば粉 約15%、家庭用食品類 約4〜8% | 公式PDF確認済み発表 | |
値上げ中力・薄力小麦粉など3件 | 熊本製粉 | 2025年1月4日(土) 納品分より | +65円/25kg当り(値上げ) | 公式発表確認済み発表 |
原材料の値上げ よくある質問
- 原材料の値上げはいつ実施されますか?
- 公開中のデータでは2026-08-03の価格改定が最新です。原材料カテゴリの実施時期は商品ごとに異なるため、各商品ページで実施日・改定率・公式出典を確認できます。
- 原材料で値上げする主な企業・商品は何ですか?
- 株式会社ローソンストア100、熊本製粉、柄木田製粉、ニップン、増田製粉所などの原材料商品が対象です。酒類用・工業用の原料用アルコール全製品、カップ原紙、業務用小麦粉などを掲載しています。
- なぜ原材料は値上げしているのですか?
- 日常的に利用されるカット袋野菜をを中心に、原材料価格・エネルギー・物流費・包装資材などのコスト上昇が主な理由です。背景は値上げガイドで詳しく解説しています。
