肉類の値上げ一覧(2026年最新)

肉類カテゴリの値上げ・値下げ・実質値上げ(内容量の変更)を、メーカーの公式発表にもとづいてまとめています。ハム・ソーセージなど、食卓に出やすい肉加工品の価格改定を確認したいカテゴリです。各商品の実施時期・改定率・価格改定の背景は値上げガイドで解説しています。

公開中データ

9件

公式確認済みの価格改定

最新実施日

2026年8月1日

対象例:家庭用・業務用・冷凍食品 約220品目

主要企業

日本ハム

掲載が多い企業

改定率

平均 約23%

原材料費

肉類の企業別値上げ情報

肉類の月別の値上げ件数(直近)

肉類の値上げ一覧(全9件)

公式発表を確認した価格改定データです。商品名から、実施日・理由・公式出典の詳細を確認できます。

対象商品企業改定時期改定率公式出典
日本ハム2026年8月1日出荷分より約5〜46%(規格変更を含む)公式発表確認済み発表
米久2026年7月1日出荷分より段階的に実施商品により約5〜30%公式発表確認済み発表
伊藤ハム2026年7月1日出荷分より段階的に実施商品により約5〜30%公式発表確認済み発表
フードリエ2026年7月納品分より商品により約2〜15%公式PDF確認済み発表
MOMIJI2026-07-01公式発表に率記載なし公式発表確認済み発表
丸大食品2026年7月1日出荷分より段階的に実施商品により約5〜30%公式発表確認済み発表
値上げ2026
東洋水産2026年06月22日約10%公式発表確認済み発表
日本ハム2025年6月1日より家庭向け商品および業務用商品約220品目の納品価格を約3~25%改定公式発表確認済み発表
伊藤ハム米久ホールディングススクリプト付き(2026年3月期通期)公式発表に率記載なし公式発表確認済み発表

肉類の値上げ よくある質問

肉類の値上げはいつ実施されますか?
公開中のデータでは2026-08-01の価格改定が最新です。肉類カテゴリの実施時期は商品ごとに異なるため、各商品ページで実施日・改定率・公式出典を確認できます。
肉類で値上げする主な企業・商品は何ですか?
日本ハム、MOMIJI、フードリエ、伊藤ハム、伊藤ハム米久ホールディングスなどの肉類商品が対象です。家庭用・業務用・冷凍食品 約220品目、家庭用・業務用ハム・ソーセージ、調理加工食品 70品目、家庭用・業務用ハム・ソーセージ、調理加工食品 220品目などを掲載しています。
なぜ肉類は値上げしているのですか?
原材料費を中心に、原材料価格・エネルギー・物流費・包装資材などのコスト上昇が主な理由です。背景は値上げガイドで詳しく解説しています。

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