2026-10
2026年10月の調味料値上げ一覧
2026年10月に実施される調味料の値上げ・価格改定を、メーカー公式発表にもとづいてまとめています。マヨネーズ・ドレッシング・たれ類など、毎日の料理で使いやすい商品が中心です。 最新の掲載例はたれ・すき焼のたれ・浅漬けの素等49品（2026年10月1日納品分より）です。
公式確認済み
10件
商品別の価格改定データ
最新実施日
2026年10月1日
対象例：たれ・すき焼のたれ・浅漬けの素等49品
主な企業
イチビキ
掲載件数が多い企業
改定率
平均 約21.1%
原材料
2026年10月の調味料で確認できる主な値上げ
2026年10月の調味料 企業別リンク
2026年10月の調味料対象商品一覧（全10件）
公式発表を確認した価格改定データです。商品名から、実施日・理由・公式出典の詳細を確認できます。
| 対象商品 | 企業 | 改定時期 | 改定率 | 公式出典 |
|---|---|---|---|---|
| たれ・すき焼のたれ・浅漬けの素等49品 | エバラ食品工業 | 2026年10月1日納品分より | 約18% | 公式発表確認済み発表 |
| 業務用 食酢・つゆ・ぽん酢・たれ等210品 | ミツカン | 2026年10月1日出荷分より | 商品により約4〜20% | 公式発表確認済み発表 |
| 価格改定対象商品 | 正田醤油 | 2026年10月1日納品分より | 商品により約5〜25% | 公式発表確認済み発表 |
| 醤油・味噌・スープ・たれ・レトルト製品等 | 宮島醤油 | 2026年10月1日納品分より | 商品により約10〜25% | 公式発表確認済み発表 |
| みそ・塩こうじ等の一部製品 | ハナマルキ株式会社 | 2026年10月1日出荷分より | 一部製品の出荷価格を値上げ（改定率は公式発表で非公表） | 公式PDF確認済み発表 |
| 価格改定対象商品 | 寺岡有機醸造株式会社 | 2026年10月1日出荷分より | 商品により約14〜29% | 公式発表確認済み発表 |
| マサ醤油株式会社は、2026年10月1日 木 納品分より、及び、営業機能を統合しているサンジルシ醸造の一部商品 | ヤマサ醤油 | 2026年10月1日納品分より | 商品により約5〜16% | 公式発表確認済み発表 |
| 価格改定対象商品 | イチビキ | 2026年10月1日出荷分より | 商品により約5〜15% | 公式発表確認済み発表 |
| みりん風調味料・料理酒・酢・リキュール・合成清酒など | キング醸造株式会社 | 2026年10月1日出荷分より | 対象8カテゴリーを価格改定（改定率・新旧価格は公式発表で非公表） | 公式発表確認済み発表 |
| 価格改定対象商品 | サンジルシ醸造 | 改定時期:2026年10月1日(木)納品分より | 公式発表に率記載なし | 公式発表確認済み発表 |
2026年10月のほかのカテゴリ
よくある質問
- 2026年10月の調味料の値上げは何件ありますか？
- 2026年10月の調味料カテゴリでは、公式確認済みの価格改定を10件掲載しています。対象商品・実施日・改定率・公式出典は商品ごとに確認できます。
- 2026年10月に調味料で値上げする主な企業は？
- イチビキ、エバラ食品工業、キング醸造株式会社、サンジルシ醸造、ハナマルキ株式会社などの公式発表を掲載しています。
- 調味料の値上げ理由は何ですか？
- 原材料を中心に、原材料費、物流費、エネルギー費、人件費、包装資材などのコスト上昇が理由として発表されることが多くあります。