2026-09
2026年9月の調味料値上げ一覧
2026年9月に実施される調味料の値上げ・価格改定を、メーカー公式発表にもとづいてまとめています。マヨネーズ・ドレッシング・たれ類など、毎日の料理で使いやすい商品が中心です。 最新の掲載例は素材力だし・和風だしの素かつおちゃん 家庭用11品（2026年9月1日納品分より）です。
公式確認済み
20件
商品別の価格改定データ
最新実施日
2026年9月1日
対象例：素材力だし・和風だしの素かつおちゃん 家庭用11品
主な企業
理研ビタミン
掲載件数が多い企業
改定率
平均 約22%
原材料
2026年9月の調味料で確認できる主な値上げ
2026年9月の調味料 企業別リンク
2026年9月の調味料対象商品一覧（全20件）
公式発表を確認した価格改定データです。商品名から、実施日・理由・公式出典の詳細を確認できます。
| 対象商品 | 企業 | 改定時期 | 改定率 | 公式出典 |
|---|---|---|---|---|
| 素材力だし・和風だしの素かつおちゃん 家庭用11品 | 理研ビタミン | 2026年9月1日納品分より | 商品により約7.3〜14.2% | 公式発表確認済み発表 |
| 一部商品 | フンドーダイ | 2026年9月1日発注分より | 個別改定率は公式発表で非公表 | 公式発表確認済み発表 |
| 伊勢醤油・だしパック・レトルト・菓子・伊勢うどん等 | 伊勢醤油本舗（ヤマモリ） | 2026年9月1日注文分より | 商品により約1〜23% | 公式発表確認済み発表 |
| 家庭用 食酢・つゆ・中華調味料67品 | ミツカン | 2026年9月1日出荷分より | 商品により約7〜26% | 公式発表確認済み発表 |
| だし・鰹節など取扱製品全般（一部商品を除く） | 株式会社フタバ | 2026年9月1日出荷分より | 商品により約10〜35% | 公式発表確認済み発表 |
| ドレッシング（業務用） | 理研ビタミン | 2026年9月1日納品分から | 公式発表に率記載なし | 公式発表確認済み発表 |
| 調味料（業務用） | 理研ビタミン | 2026年9月1日納品分から | 公式発表に率記載なし | 公式発表確認済み発表 |
| しょうゆ・みそ・料理酒・みりん類・つゆ・たれ・漬物など（家庭用・業務用） | 盛田株式会社 | 2026年9月1日（火）出荷分より | 現行価格を引き上げ（改定率は非公表） | 公式PDF確認済み発表 |
| マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品、ロングライフサラダ類など約1,090品 | ケンコーマヨネーズ | 2026-09-01実施 | 商品により約3〜26% | 公式発表確認済み発表 |
| ハコネーゼシリーズ全品・業務用商品全般（一部を除く） | 創味食品 | 令和8年9月1日出荷分より変更 | 約12% | 公式発表確認済み発表 |
| 仕込み置きみそなど3件 | 福山醸造 | 2026年（令和8年）9月1日（火）出荷分より | 約11% | 公式発表確認済み発表 |
| 豆関連製品 | イチビキ | 2026年9月1日出荷分より | 約14% | 公式発表確認済み発表 |
| FAUCHON紅茶・MAILLE・ボンヌママン・業務用香辛料製品 | S&B食品 | 2026年9月1日納品分より | 商品により約9.8〜22.3% | 公式PDF確認済み発表 |
| 豆乳 | マルサンアイ | 2026年9月1日（火）メーカー出荷分より | 商品により約11〜27% | 公式発表確認済み発表 |
| しょうゆ・つゆ・たれ・デルモンテ飲料・みりん類等 | キッコーマン食品株式会社 | 2026年9月1日納品分より | 商品により約2〜22% | 公式発表確認済み発表 |
| 家庭用・業務用製品 | ヤマキ | 2026年9月1日（火）出荷分より | 公式発表に率記載なし | 公式発表確認済み発表 |
| しょうゆ・つゆ・たれ類・デルモンテ飲料等 | キッコーマン | 2026年9月1日納品分より | 商品により約2〜22% | 公式発表確認済み発表 |
| 価格改定対象商品 | ニビシ醤油株式会社 | 2026年9月1日お届け分より | 商品により約11〜32% | 公式発表確認済み発表 |
| 柚子こしょう・かぼす果汁・ラッキョウ酢等 一部商品 | フンドーキン醤油 | 2026年9月1日（火）出荷分より | 一部商品の価格改定（改定率は公式未記載） | 公式発表確認済み発表 |
| 一わんみそ汁 | 本田味噌本店 | 2026年9月1日（火）より | 公式発表に率記載なし | 公式発表確認済み発表 |
2026年9月のほかのカテゴリ
よくある質問
- 2026年9月の調味料の値上げは何件ありますか？
- 2026年9月の調味料カテゴリでは、公式確認済みの価格改定を20件掲載しています。対象商品・実施日・改定率・公式出典は商品ごとに確認できます。
- 2026年9月に調味料で値上げする主な企業は？
- 理研ビタミン、S&B食品、イチビキ、キッコーマン、キッコーマン食品株式会社などの公式発表を掲載しています。
- 調味料の値上げ理由は何ですか？
- 原材料を中心に、原材料費、物流費、エネルギー費、人件費、包装資材などのコスト上昇が理由として発表されることが多くあります。