2026-02
2026年2月 食品値上げ情報
スナック・菓子ラッシュ年始加速
値上げ品目数（TDB月次集計）
958
公式確認済み件数
38
31社
平均値上げ率
16%
前月比
+1496.7%
前年比
-42.1%
※この月次レポートの品目数・平均値上げ率・カテゴリ別内訳は、帝国データバンクの食品主要195社価格改定動向調査をもとにしています。公式確認済み件数は、メーカー公式発表から別途確認した商品別データです。
2026年2月はお菓子（308品目）・加工食品（307品目）・飲料（298品目）がほぼ同水準で並ぶ異例の構成。カルビー・湖池屋などスナック大手が軒並み値上げを実施。東洋水産マルちゃん正麺シリーズも12〜16%の改定。前月（60品目）比+1,496.7%と急増した一方、前年同月（2025年2月：1,656品目）比では▲42.1%と縮小傾向。平均値上げ率は16%と高水準。
カテゴリ別内訳
- お菓子308 品目
- 加工食品307 品目
- 飲み物・お酒298 品目
- スナック菓子180 品目
- 清涼飲料水160 品目
- 即席麺120 品目
- 酒90 品目
- 冷凍食品90 品目
- チョコレート80 品目
- レトルト食品65 品目
- アイス48 品目
- 原材料36 品目
- 缶詰32 品目
- コーヒー30 品目
- 食用油（原材料）22 品目
- 緑茶・紅茶18 品目
- 小麦粉14 品目
- 乳製品9 品目
- チーズ6 品目
- ヨーグルト3 品目
よくある質問
- 2026年2月の食品値上げは何品目ですか？
- 2026年2月の飲食料品の値上げは958品目です（帝国データバンクの食品主要195社価格改定動向調査による月次集計）。平均値上げ率は約16%です。
- 2026年2月に値上げする主なカテゴリは何ですか？
- お菓子（308品目）、加工食品（307品目）、飲み物・お酒（298品目）が中心です。
- 2026年2月にメーカーが公式発表した値上げは何件ですか？
- メーカー公式発表から確認できた価格改定は38件です（31社）。商品別の実施時期・値上げ率はカレンダーや商品一覧で確認できます。
更新: 2026-01-31
出典: 帝国データバンク 食品主要195社 価格改定動向調査