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※店頭価格は販売店により異なります。

出典: 帝国データバンク 食品主要195社 価格改定動向調査 ほか企業公式発表

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味の素の値上げ情報

味の素の値上げ・価格改定・実質値上げを、公式発表にもとづいてまとめています。 対象商品、実施日、改定率、価格改定理由、公式出典を企業別に確認できます。 最新の掲載は業務用調味料・加工食品等 191品種(2026年8月1日納品分より)です。

公開中データ

2件

公式確認済みの価格改定

最新実施日

2026年8月1日納品分より

掲載データ内の最新日付

主なカテゴリ

調味料

掲載件数が多いカテゴリ

改定率

平均 約23.5%

原料価格

味の素の公式出典

公式サイトニュースリリース業務用調味料・加工食品等 191品種の公式出典スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種・Rumicの公式出典

味の素で確認できる主な値上げ

業務用調味料・加工食品等 191品種(2026年8月1日納品分より、商品により約3〜30%)、スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種・Rumic(2026年6月1日納品分より、商品により約15〜17%)など、公式発表を確認した値上げ情報を掲載しています。

  • 業務用調味料・加工食品等 191品種2026年8月1日納品分より / 商品により約3〜30%
  • スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種・Rumic2026年6月1日納品分より / 商品により約15〜17%

味の素の対象商品から履歴を見る

商品を選ぶと、その商品の過去を含む価格改定履歴と公式出典を確認できます。

  • スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種・Rumic1件の価格改定履歴 / 最新 2026年6月1日納品分より
  • 業務用調味料・加工食品等 191品種1件の価格改定履歴 / 最新 2026年8月1日納品分より

味の素の公式確認済み価格改定データ

掲載データは公開済みの公式確認情報です。対象商品、実施日、改定率、公式出典を一覧で整理しています。

対象商品実施日改定率公式出典
業務用調味料・加工食品等 191品種2026年8月1日納品分より商品により約3〜30%公式発表
スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種・Rumic2026年6月1日納品分より商品により約15〜17%公式発表

味の素の対象商品一覧

実施日・対象商品・理由・公式出典を商品ごとに確認できます。

  • 値上げ商品群
    業務用調味料・加工食品等 191品種味の素株式会社
    約3〜30%
    改定時期:2026年8月1日納品分より(納品分)理由:原料価格、包材費、物流費、人件費などの継続的な上昇内容量:内容量変更なし確認状況:公式確認済み対象品目数:191品目代表例:業務用調味料・加工食品等 191品種 / 業務用の調味料・加工食品等 / 業務用製品(調味料・加工食品等)2026年8月1日納品分より〜公式確認済買い置き検討

    保存しやすい商品や調味料が対象です。普段から購入している商品がある場合は確認しておくとよさそうです。

    公式ソースを見る
  • 値上げ商品群
    スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種・Rumic味の素株式会社
    約15〜17%
    改定時期:2026年6月1日納品分より(納品分)理由:トマト等の野菜をはじめとした原料価格、加工費、包材費の上昇内容量:内容量変更なし確認状況:公式確認済み代表例:スナックスープ容器品種および「Rumic」 / スナックスープ容器品種 / スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種 / Rumic2026年6月1日納品分より〜公式確認済買い置き検討

    保存しやすい商品や調味料が対象です。普段から購入している商品がある場合は確認しておくとよさそうです。

    公式ソースを見る

月別の値上げ履歴

  • 2026年8月1件 / 平均 約30%
  • 2026年6月1件 / 平均 約17%

関連カテゴリ

加工食品 1件調味料 1件

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よくある質問

味の素の値上げ情報はどこで確認できますか?
このページで味の素の公式確認済み価格改定情報を確認できます。対象商品、実施日、改定率、公式出典へのリンクを商品ごとに掲載しています。
味の素の最新の値上げ実施日はいつですか?
公開中データでは2026年8月1日納品分よりの価格改定が最新です。
味の素の値上げ対象商品は何ですか?
業務用調味料・加工食品等 191品種、スナックスープ容器品種および「Rumic」・スナックスープ容器品種・Rumicなどを掲載しています。
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※店頭価格は販売店により異なります。

出典: 帝国データバンク 食品主要195社 価格改定動向調査 ほか企業公式発表

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